Топ 7 самых вкусных соусов😋
🌿Белый соус 💯-самый часто используемый. Йогурт 120г( или не жирная сметана) +базилик 1/5ч.л+сок лимона 1ч.л+чеснок 1зуб.(или сухой).
🌿Соус с маринованными огурчиками.(к мясу и птице🔥). Йогурт 120г+2зуб.чеснока измельчённого+ 2-3корнишона мелко нарезанных+соль/перец.
🌿 Горчично-сливочный соус. ♨Идеален для курицы👌🏻.Сливки 300мл смешать с 1/4 ст. Куриного бульона. Поставить на медленный огонь и варить до загущения. Добавить 2ст.л горчицы и соль.
🌿 Грибной соус подходит очень к котлеткам🔥
4шампиньона обжарить с 1/2небольшой луковицы. Уложить в чашу блендера. Натереть 30г сыра, добавить йогурт 2ст.л, соль перец. Раз и готово.
🌿Ореховый соус -для рыбы👌🏻♨.грецкий орех 120-150г замочить в холодной воде-на ночь. Переложить орехи в чашу блендера. Добавить сок 1/3 лимона, вода 100мл, чеснок 3 зуб., соль. И готово
😉Томатный соус для мяса(без термообработки).🍅томат 1шт освободить от кожицы по желанию, перец сладкий 1/4шт, зелень 2веточки, лук красный 1/4шт,чеснок 1-2зуб.,масло оливковое 1ч.л(бальзамический соус по желанию) .измельчаем блендером (соль перец по вкусу).
🌿Соус из авокадо (гуакамоле) супер к блюдам из рыбы, да и просто к утренним тостам💥.авокадо спелый 1/2 размято вилкой и залить соком лайма или лимона, чеснок 2зуб, перец Чили 1/5,40г кинзы (петрушки), 1ч.л оливкового масла, все вместе вжик🔥👍😋
Приятного аппетита ❗
____________________________________
📌Адрес: улица Новорабочая, 4.
🚗 Доставка 📲 Тел: +7(7232) 75-18-22.
📲 +7-705-155-72-05.
👩🍳Меню: zakaz.merekehotel.kz/menu
#столовая #обеддомой #пирогимереке #круглосуточнаястоловая #столоваякруглосуточно #ука #устькаменогорск #uka #oskemen #выпечка #торты #пирожные #фирменныеторты #вкусности #выпечкамереке
